こんにちはーー\(*ˊᵕˋ*)

本日よりNEWスイーツでッす!!!

◎【日向夏のタルト】

ゆずの突然変異でできたとされ、

適度な酸味と独特の香りがクセになる柑橘｡｡｡その名も日向夏ちゃん...|•,,)♡...

日向夏の白皮には渋みや苦味がなくむしろ､､､

甘みがあり果肉と一緒に食べる事によってさらに甘みを引き立たせてくれる!!!!

そんな珍しい果物なんですよー(๑╹ڡ╹๑)

ルクールでは輪切りにスライスした日向夏ちゃんを

シロップ漬けにしてクッキー生地のタルトにッ*.+ﾟ

そして日向夏の皮のコンフィチュールをトッピング!!!!

日向夏特有の香りもプラスであますことなく味わっていただけます♬ 2

月下旬〜4月上旬が旬の日向夏､､､ご賞味下さい\(*ˊᵕˋ*)/