７月３１日(金)。。。

2015.07.31 Fri

カテゴリ：お知らせ

７月２５日(土)。。。

2015.07.25 Sat

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーーッι(｀･-･´)/

夏､､､いかがお過ごしですかー♬

今日、お祭りのはっぴ着ている子供ｻﾝを道で見かけました｡｡｡

どこかでお祭りの匂い!!!

あれはどこのお祭りだったのだろーー(*´ч`*)妄想。

お知らせでッす☆

◎先日、お知らせしました【大谷さんのブルーベリー】～♬

少しずつ入荷してきましたので、

ルクールでもタルトや飾り等すべて大谷さんのブルーベリーです٩(๑ˆ  ˆ๑)۶

通常のブルーベリーよリ酸味が少なく優しい味わいが特徴なのです!!!

【ブルーベリーのタルト】としては、もう少しーーお待ちください(*_ _)♡

暑いからですね｡｡｡

店内、お持ち帰りでグラニータ好評中です(๑>؂<๑)

ルクールでのひんやりいかがですかーﾟ+｡:o *:｡+ﾟ

それでは、

週末も～✌✌

７月２３日(木)。。。

2015.07.23 Thu

カテゴリ：お知らせ

こんにちわ。 本日も梅雨っぽい天気ですが…

週末にはピーカンなお天気になりそうですね。

寒いのが嫌いな私にとっては、待ちに待った夏‼︎です♪♪

海・夏祭り・イベント盛りだくさんなSUMMER TIME〜♪♪

そんな本日は、

夏にピッタリな果物を使ったスイーツが登場です(★'v｀)

【パイナップルタルト】

•フレッシュなパイナップルをふんだんにのせて焼き込み、

下に敷いたココナッツの香ばしさと、

パイナップルの甘味が凝縮した焼き込みタルトです。

焼き込んだパイナップルの甘味が、も〜〜っ♡

それに、敷かれたココナッツファインのシャリシャリとした食感もgoo〜(*ﾉv`)b

内田は夏もパイナップルタルトも待ちに待ってました‼︎‼︎

どちらも好き過ぎて、まだかまだかとうずうずしてました。

フレッシュな果物をそのまま使ったスイーツに比べたらシンプルな見た目ですが、

その分旨味がギューっと閉じ込められています。

飾りのシュー生地で作ったパイナップルもキューとですね♡

個人的に焼き込みタルトの中でNo.１です☆☆☆

是非夏気分を味わいにいらしてくださ〜い。

そして、久しぶりにアイシングクッキーを作りました♪

今回は、スイカとレモンの輪切り＋メッセージクッキーです。

◯シリーズぼちぼちやっていきま〜す。

ではでは、

本日も☺︎な１日でありますように〜

７月２１日(火)。。。

2015.07.21 Tue

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーーッ(     °◊°   )ﾉﾉ

今日も夏晴れッ♬

ジリジリと紫外線が､､､ＵＶケア大事です(ﾉ_<｡)

お隣の【ＬＵＣＥ(ルーチェ)さん】では、

夏のクールスパやっていました!!!頭皮・髪にも潤いを｡｡｡◡̈*♡.°⑅

やってもらいたいーー(๑´ㅂ`๑)

絶対ウトウトする自信あります(笑)

本日のお知らせです☆

◎【アメリカンチェリーのタルト】

急ですが、入荷が終了となりました!!!

明日で今季の最終販売となります（ > < ）

今日と明日｡｡｡ぜひ最後のチェリーお楽しみ下さい!!!

◎【パイナップルのタルト】

アメリカンチェリーと交替で始まりますパイナップルのタルト(๑°ㅁ°๑)‼✧

フレッシュパインをふんだんにのせて焼きこんで作る焼きタルト♬

ココナッツの香ばしさとパインの甘みが凝縮したスイーツです。

あさって７／２３(木)より登場いたしまーす♡

◎やっとやっと入荷が!!!

【契約農家：大谷さんのブルーベリー】

お客様からもお問い合わせがたくさんありました!!!

たくさん入荷がありましたら販売させて頂きまッす٩(๑ˆ  ˆ๑)۶

もうしばらくお待ちください､､､ Ｃｏｍｉｎｇ  Ｓｏｏｎ～╭(  `ㅂ´ )و

それではーー

今週もッ✌✌

７月１８日(土)。。。

2015.07.18 Sat

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーー(๑¯ω¯๑)ﾉﾉ

台風､､､行ったようですね??消えた??(笑)

昨日は雨風ひどかったですが、

今日は晴れてはいませんが穏やかですね♬

ども、山ｸﾞﾁです。

お知らせです!!!

明日７／１９(日)・７／２０(月)はルクール定休日となります。

月曜は海の日で祝日となりますがご注意下さい(´°‐°｀)

今日から夏休みの子供達｡｡｡多いんではないでしょうか(๑°ㅁ°๑)‼✧

うふふ｡｡｡海♬

うふふ｡｡｡ＢＢＱ♬

うふふ｡｡｡お祭りッ♬

したい事が山ほどです( ´-` )｡oO✧

それではーー

よい週末を✌✌

７月１６日(木)。。。

2015.07.16 Thu

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーー୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

いつもご観覧いただきありがとうございまッす✧

先日、新しいサーバーを購入しまして(´∩ω∩`*)

本日よリ､､､

ルクール・カフェスペースのお冷をセルフにさせて頂きます!!!

いつでも冷たいお水を｡｡｡ﾜﾗ

今日も明るくお待ちしております～♬

ＬＥ  ＣＯＥＵＲ(ルクール)

福井市高木中央3丁目2101

(0776)43-0255

７月１４日(火)。。。

2015.07.14 Tue

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーー( ˙◊˙◞)◞ﾉﾉ

夏の暑さ毎年忘れてしまうんですけど｡｡｡

先週末暑すぎて、

そーそー｡｡｡コレコレ(¯―¯٥)

去年もこんな暑さだった事思い出しました∩ω=｡

ああ､､､流しそうめんしたいし食べたい(笑)山ｸﾞﾁです。

今日はNEWスイーツのおッ知らせー♬

◎【なめらかマンゴープリン】

アルフォンソマンゴーパルプを贅沢に使用。

なめらかーな口あたりの夏限定プリン!!!

ちょっとした手土産でも、喜ばれるスイーツです♬

私だけｶﾅ｡｡｡

夏になるとなぜかマンゴー食べたくなりませんかー( ❛⃘ੌᵕ ❛⃘ੌ  )??ﾜﾗ。

何かとマンゴー味マンゴー味(笑)

去年も人気でした【マンゴーグラニータ】只今、仕込み中でッす(*´▽`*)ﾉ☆*.｡ℋ

近日ッ♬Ｃｏｍｉｎｇ Ｓｏｏｎ(๑•̀ - )و.｡.:*☆

それではーー

今週も～✌✌

７月１１日(土)。。。

2015.07.11 Sat

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーー\(( °ω° ))/

｡｡｡知ってますか??

｡｡｡お外はもう、暑いですι(´Д｀υ)

ムーーンと熱気が押し寄せてくる感じがしました、山ｸﾞﾁです(   ˙ỏ˙  )

こんな日はーー!!!

こんな日こそーーー!!!

グラニータッ(๑°ㅁ°๑)‼✧

そのまま食べても～♬溶かして混ぜ混ぜて飲んでも～♬

店内でもお召し上がり出来ますし、

もちろんテイクアウトもОＫです♪( 'ω' و(و"

是非、お立ち寄りください☆

◎【夕張メロンのゼリー】

北海道直送!!!完熟な夕張メロンの香りと甘みがギュっとつまった限定スイーツ♡

今日、明日でなくなり次第、販売終了となります。 まだの方はお早めに!!!

◎７月のカレンダーを再度、アップしておきまーす☆

今月の第３月曜は“海の日”となり祝日ですがルクールは定休日となります。

ご迷惑お掛け致しますが、ご来店の際はご注意下さい。

それではーー

夏日の週末も～✌✌

７月２日(木)。。。

2015.07.11 Sat

カテゴリ：お知らせ

こんにちわ。 一段と暑いですね(´ω`；)

ではでは本日のNEWスイーツのお知らせで〜すヾ(●´v’)

契約農家・芦原の澤田さんの 【アムスメロンのタルト】

・果肉はキレイな薄緑で皮が薄く、

その分果肉が厚く食べ応えがあります。

アムスメロンを食べた後のスッキリとした甘さが口の中にふわ〜っと♡

こちらのタルトも素材の味を引き立たせるためにブリゼ生地になっております。

澤田さんから仕入れているアムスメロンは

亀裂が入っているものを頂いているのですが…

実話…

この亀裂は悪い状態ではなく、

熟して割れてしまうくらいのもので、

むしろ丁度良い食べ頃‼︎なんです。

旬のスイーツまたまた到来です♪

そして… 【コーヒーのブランマンジェ】 が本日で終了になってしまいます。

しっかりとコーヒー風味のするブランマンジェとコーヒーゼリーのベストマッチさ♡

最後にいかがですか〜

本日は半夏生ですね。

夏バテをしないように美味しものを食べて体力付けないといけないですね。

是非、旬のものを旬なうにち♪

ではでは〜

今日も１日頑張りましょうね☺︎

７月１日(水)。。。

2015.07.01 Wed

カテゴリ：お知らせ

こんにちはーー(´ｰ∀ｰ`)

今日から７月!!!もお？(笑)

あと少しで七夕ぁ～♬

もう、笹にお願いをした方もいるでしょーう☆

山ｸﾞﾁはまだ考え中ですww

梅雨まっさかりだけど､､､晴れる事をお祈りします*_ _)ﾟ

スイーツ速報ッ!!!

◎【抹茶のティラミス】

無類の抹茶好き山ｸﾞﾁが１番恐れていた事｡｡｡

それは｡｡｡

抹茶が終わってしまう事｡ﾟ(ﾟ⊃ω⊂ﾟ)ﾟ｡｡ﾟ(ﾟ⊃ω⊂ﾟ)ﾟ｡

そう、それがやってきてしまいました∑(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

今日をもちまして今季の販売終了となります!!!嫌です!!!ﾜﾗ。

シェフに抹茶スイーツまた考えてもわらな｡｡｡な♡ﾜﾗ。

かわりまして､､､ 明日からお待たせ致しましたNEWスイーツ(ㅅ˘︶˘)♡*｡+

◎【澤田さんのあわらアムスメロンのタルト】

あわらでもすっごい有名な澤田さん。

有機栽培こだわりのフルーツや野菜など幅広く栽培されているご夫婦です。

去年より契約農家としてメロンを澤田さんから入荷させてもらっています。

今年もジューシーで甘みがある【アムスメロン】をたくさん頂きました!!!

アムスメロンは栽培がすごく難しく収穫期間も短い為、

福井でも作っている方は少ないみたいです。

中でも澤田さんは有機肥料や栽培方法にこだわり手間暇かけている為、

甘さが尋常ではありません( *°ｰ°* )!!!!!

今だけの福井のアムスメロン♬明日から発売でっす♪( 'ω' و(و"